玉米长芽子可以吃吗玉米长芽子可以吃吗

摘要：玉米棒长芽能吃吗？玉米植株种植太稀疏，会导致田间养分一、玉米长了芽子怎么办过剩，玉米芽子萌发。玉米发芽

玉米棒长芽能吃吗？

玉米植株种植太稀疏，会导致田间养分一、玉米长了芽子怎么办过剩，玉米芽子萌发。

玉米发芽了煮熟还能吃吗

1、品种原因

1、玉米发芽了煮熟之后还是能吃的。

玉米长芽子可以吃吗玉米长芽子可以吃吗

2、玉米在温度、湿度等比较良好的情况下，是很有可能出现发芽情况的，这个时候还是能继续食用的，且发芽的玉米里面的营养物质要比没有发芽的会更高一些，所以说将它煮熟之后大可放不能吃，因为会产生毒素心食用。

3、不过玉米虽然营养丰富，对人体也有一定的好处，但是却是不能多吃的，否则会影响到肠胃的消化，出现消化不良的情况，且要是过多的食用玉米，还会减少对其它食物的摄入，导致营养不良。

新鲜玉米发芽了还能吃吗(玉米如果出芽了还能吃吗?)

1、苗期出现了分蘖现象，可以把芽子掰掉，否则的话，会影响主干生长、阻碍田间通风、相互争夺营养，导致一株玉米结的2-3个果实难以长大，最终造成玉米减产。

1.玉米发芽了煮熟之后还是能吃的，因为在周围环境比较好的情况下，玉米是很有可能发芽的，这个时候它里面的营养物质甚至会比没有发芽的更高一些，且也不会含有什么对身体有害的回答物质，所以煮熟之后大可放心食用。

菜市场买的鲜玉米，回家掰开发现其中一个要发芽了，还能吃吗？

玉米发芽后由于其旺盛的生理代谢活动，淀粉酶和蛋白酶等酶活性增强，使不溶性的大分子物质讲解为更易于消化吸收的可溶性成分，发芽五天时可溶性蛋白质和可溶性糖含量分别增加了260%和790%；发芽三天的玉米核黄素增加10倍多，抗坏血酸从未检出增加到24.25 mg/100g，烟酸含量净增加64%；发芽三天时玉米蛋白质中赖氨酸含量分别增加了26%和106%。

玉米发芽过程中，由于其温度条件与霉菌的最适宜生长繁殖条件相似，如果不能很好控制原料和卫生条件，在发芽过程中容易引起种子的霉变污染，因此再选择种子时就应注意剔除有霉变、不完整的颗粒，在浸泡种子前应用食用级消毒剂对其进行消毒处理，在发芽过程中应及时冲水和剔除有霉变颗粒，限度减少污染。

不能了，发芽了营养不高了，而且里边的物质发生变化了。建议不要吃不吃，都发芽了。。

发芽的食物尽量别吃，好像有种致癌的成份吧。。。但是不能确定，还是多看看其千万别吃，肯定会中毒的。会产生一种叫的有毒物质。是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食、花生所长出的菌产生的。流行病学调查发现，肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生菌的地区，尤其是食用玉米、花生多的地区。是由黄霉菌产生的真菌毒素，是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，主要损害肝并有强烈的致癌、致畸、致突变作用,煮了也不能消灭病菌他人的回答，个人认为还是不要吃，呵呵

弄熟了，可以吃的。

当然能吃了，还右营养呢

能吃，那个伢子是在玉米杆上就长了。

玉米长了芽子怎么办，是什么原因导致的

但是大多数种子或地下茎发芽时是对人体有害的。

1、玉米长芽子指的是植株出现了分蘖现象。2、苗期出现分蘖，可以掰掉芽子，否则会影响主干生长、阻碍通风、相互争夺营养。3、在玉米植株旺盛、分蘖弱时，芽子会自动停止生长，不需要进行人工掰除。4、若种植玻璃玉米、草莓玉米等，则不需要掰掉分蘖，反而可以增加分蘖，提高观赏性。

2、在玉米植株旺玉米发芽没毒，能吃。盛，分蘖较弱的情况下，则不需要进行人工掰除，等到玉米主干长起来之后，便会把分蘖中的营养吸收掉，分蘖会自动停止生长或枯萎。

3、若种植的是玻璃玉米、草莓玉米等果实较小的玉米品种，则不需要掰掉分蘖，反而应该增加分蘖，增加分蘖可以增加产量，提高观赏性。

叶片窄长的品种比起叶片宽短的品种发生几率要大，长势低的品种比长势高的品种发生的几率要大。

3、水肥原因

玉米水肥应当要适宜，若是过量施用肥料，尤其是氮肥，容易造成玉米向上、向左右方向生长，容易造成分叉，也就是形成了芽子。

栽种玉米的时候，因为地块质量、控旺剂施用过多、粗缩病等原因，会让植株生长的较为矮小，而同时植株又在不停的吸收养分，这样便会导致植株侧芽萌发，形成芽子。

玉米侧芽怎样处理

肯定可以吃的

玉米是我们常见的一种粮食作物，每年收获季节也是秋季，因为这时候的玉米成熟度。在收获后，我们可以将玉米果实还原为各种美味食品，但我们千万不能忽视玉米侧芽。那么，玉米侧芽怎样处理呢？

种处理方式是炒着吃。将玉米侧芽洗净，放入沸水中焯烫一下待稍微变软后捞出控水备用。在热锅内放入适量的油，加入蒜末爆香后放入玉米侧芽翻炒，加盐少许和味精调味，即可出锅食用。这种方式口感爽脆、清爽可口，有去腥膻、助消化的功效。

第二种处理方式是拌着吃。将玉米侧芽洗净，切成小段，放入开水焯烫一下待稍微变软后捞出控水，然后放入碗中加入盐、糖、香醋和油，搅拌后腌制10分钟左右即可食用。这种方式口感清香、鲜嫩，能增强食欲、助消化。

第三种处理方式是烤着吃。将玉米侧芽洗净，用抹布搓干水分，然后放入烤盘中，撒上少许盐和黑胡椒粉，再加入橄榄油，放入预热好的烤箱中，温度为200摄氏度，烤制15分钟左右即2、种植密度可食用。这种方式口感香脆，有一定的开胃、消化作用。

总之，玉米侧芽怎样处理，多有不同的做法，只要掌握了正确的方法，就能让这种被我们忽视的食材发挥的价值，为我们的味蕾带来更多的惊喜。

玉米粒上有小软芽能吃吗玉米粒上有小软芽可以吃吗

4、植株矮小

1、玉米粒上有小软芽是能吃的。

2、玉米穗每粒顶上的小软芽是由于玉米形成每粒种子上面都生有一个雌蕊，人们常称它玉米须，那黑剌就是种粒发育不全而遗留下来的雌蕊的基痕。这种玉米吃了对身体是没有任何伤害的，但是口感相对来说没有那么好。

3、玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、、巴西和其他。

4、发芽处理能使蛋白质、碳水化合物不同程度降解，增加可溶性成分，维生素含量提高，由于其每部的生化变化，形成制品特殊的甜香风味，可明显食欲，因此发芽后的玉米营养价值更高。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。