奶汤罗非鱼的做法步骤图，奶汤罗非鱼怎么做

吃罗非鱼还能帮助构建肌肉，不管是在身体恢复阶段还是有健身习惯的人，适当的吃一些罗非鱼都可以达到很好的增强肌肉作用，能够补充身体所需要的蛋白质。

罗非鱼 切块

罗非鱼怎么做 酱油醋罗非鱼怎么做

罗非鱼怎么做 酱油醋罗非鱼怎么做

白豆腐 适量

葱花

姜片 几2.放入切好的鱼。双面过油，小心翻动。片

白醋 一小小勺

油 少量

盐罗非鱼汤的做法

1. 锅里放少量油。

3.大约一分钟，至鱼肉颜色发白。注意千万不要焦。

4.倒入冷水。放姜片。

5. 鱼汤稍沸腾，放白醋，盐，豆腐。

6. 沸腾后关小火，再煮一会儿。

7.起锅前撒葱花。

罗非鱼怎么做吃

罗非鱼可以做成清蒸的，美味又鲜甜，做法和步骤如下：2大勺

1、将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后，放到菜板上面，打上刀花，再用刀尖从肚子里面，沿着脊骨两边破开，让鱼肉趴开！然后淋上一层料酒，涂抹均匀，再撒上一层食盐，腌制一会备用。

2、将大葱切丝，将青红椒切丝，将生姜切成丝，一起泡到水里，等鱼处理好之后，放到蒸鱼盘里面，再5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。将部分葱姜辣椒丝，放到罗非鱼上面。

3、起蒸锅，再将装有鱼的盘子放入锅中，然后盖上锅盖，大火蒸12分钟。

4、等鱼蒸好之后，将蒸鱼的汤汁倒掉，再夹掉葱姜辣椒丝，再淋入适量的蒸鱼豉油，再撒上剩下的葱姜辣椒丝，再用热油爆香即可。

5、这样一道简单美味，好吃又下饭的清蒸罗非鱼就制作完成了。

红烧罗非鱼的做法，红烧罗非鱼怎么做好吃，红烧

4、蒸5到6分钟后，撤走筷子，撒上辣椒丝，葱丝，再淋上滚好的花生油和生抽

主料

罗非鱼600克

辅料

1小勺

料酒

适量

淀粉

1大勺

白糖

1大勺

老抽

1大勺

植物油

红烧罗非鱼的做法

1.

罗非鱼买回来以后里里外外洗净

2.

洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味

3.

打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水

4.

等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉

煎锅烧热，倒入适量植物油，然后放入鱼煎到两面金黄，在翻面的时候如果觉得鱼还是巴住锅底就先别急着翻面，那说明还没煎好，煎好的鱼外面裹了一层金黄的壳，能轻易翻面，煮的时候也不容易碎

6.

炒锅加一大碗水，倒入适量料酒，一勺白糖，一勺生抽，适量盐煮开，然后放入煎好的鱼盖上锅盖中火煮约10分钟

7.

鱼煮的过程要经常打开锅盖，把汤汁浇到鱼身上，这样就算不翻面也能入味了，鱼太大翻面的话容易碎

8.

汤汁只剩一小碗左右的时候把鱼盛出装盘

9.

用水淀粉把锅里剩余的汤汁勾个薄芡

10.

把芡汁均匀的浇在鱼身上，一道简单美味的红烧鱼就完成了

红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅罗非鱼 (一条)中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。

冰冻罗非鱼片怎么做好吃，冰冻罗非鱼片的吃法

2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。用料

准备材料：罗非鱼片一片、生抽适量、花生油适量、葱一根、姜一块、辣椒少量

1、泡水解冻鱼片，直到鱼体软即可

2、鱼片放上碟子，鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜，使上下蒸汽流通，熟度均匀

3、撒上切好的姜丝，和葱条，即可放进锅里蒸

5、成品图

1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。

3、起锅热油爆炒鱼片，变色时盛出。

4、再起锅热油煸炒山瓜、胡萝卜、木耳、青红椒片刻。

5、放盐、糖、鸡精调味，放鱼片炒匀即可。

香煎罗非鱼片

主料：

罗非鱼片100克

辅料：

食盐2克 、胡椒粉5克、百里香2克 、欧芹2克、料酒10毫升

步骤：

1. 将罗非鱼片洗净，挤干其中的水分，然后和所有调料拌在一起，腌制20分钟；

2. 用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄；

3. 美味可口的香煎鱼片出锅。

罗非鱼怎么做好吃

蘸水的做法很简单，需要的佐料：辣椒面（越辣越好），花椒面（也是要麻点的），

【酱烧罗非鱼】 主料：罗非鱼1条黄豆酱2大匙

吃罗非鱼的好处

辅料：油适量盐适量姜适量葱适量

做法：

1.准备材料，姜切片，葱切段，罗非鱼清理干净鱼鳃、鱼肚里的东西，冲洗干净；

2.热油锅，爆香生姜；

3.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄；

4.翻面，同样煎至金黄；

5.在鱼上面放上葱白段，加入2大匙黄豆酱；

6.加入没过鱼身一半的清水；

7.加入1小勺盐；

8.大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁；

9.装碟，放上葱段，趁热吃。 【干煸罗非鱼】

主料：罗非鱼1500g

辅料：油适量，盐适量，酱油适量，生姜10g，大蒜10g，小米椒15g，小葱8g，香菜8g，花椒粒适量，生粉适量

做法：

1.鱼洗净

2.辅料：香菜，葱花，姜片，小米椒粒，蒜米备好

3.花椒粒

4.用刀将鱼的2面都切出长口，里外都抹上盐腌制30分钟方便入味，也快熟

5.鱼的2面都均匀的抹上生粉

6.油锅加热至9成热后下入鱼小火炸至金黄

7.翻面炸至金黄

8.锅内余油加入姜片辣椒里花椒粒和蒜米煸香

9.放入炸好的罗非鱼，倒入适量酱油

10.继续小火煎至辣椒和蒜米变虎皮

干烧罗非鱼的做法，干烧罗非鱼怎么做好吃，干烧

主料：罗非鱼1000g；

辅料：油适量、盐适量、老抽25ml、蚝油25ml、糖30g、清我觉得罗非鱼拿去清蒸或者做什么酸菜鱼都是特别好吃的，因为会非常的嫩水300ml、姜适量、葱适量

干烧罗非鱼

1罗非鱼一条洗净

2鱼身上打上花刀，放上葱、姜，用盐抹匀腌制20分钟。

3锅烧热，倒入油、调罗非鱼汤的做法料，清水，葱段铺在下边，放上鱼。

4盖上锅盖，中火烧制20分钟。

5出锅装盘，即可。

蘸水罗非鱼的蘸水怎么做才好吃？

6、锅中烧开水，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

1:把佐料洗好，备用。

鱼弄好后可以不要宰断原料：罗非鱼，是活鱼。鱼，用盐腌起来，不要用太多。

2:往锅里倒水，先把莴笋放在水里，然后把鱼一条一条的放进去，水刚好能盖住鱼就可以了。打开火，煮一会儿，煮涨后把大葱，猪油，盐（看个人口味）放进去。可以看看鱼的肉是不是还是红的，红的话再煮一会儿直到不红了为止。鱼熟后就倒入准备好的汤盆里，建议：可以用大点的盆。

3:好了，现在鱼已经弄好了，就蘸水了。我说了能买到的话就买，不能买到的话就自己做.

1：把辣椒花椒面放在一个碗里，倒入味精，盐，然后把弄好的鱼汤用勺子舀在碗里，把葱花放进去。

好了蘸水现在就做好了。

蘸水鱼做好了。

注：佐料可以看个人的需要而定分量。

罗非鱼剁成块怎么做

2、山、胡萝卜切片，木耳泡发。

1、主料：罗非鱼1条。

2、辅料：葱、姜、蒜适量制作步骤：，生抽2勺，老抽1勺，红糖1块，面粉适量，盐适量。

3、罗非鱼清理干净，切成小块。

4、加入料酒、盐、部分葱姜，腌制10分钟。

5、锅中放油，油热后，鱼块裹上干面粉，下锅煎至金黄。

6、加入料酒、生抽、老抽、盐。

8、鱼肉软嫩入味儿，香气四溢。

滋补罗非鱼汤底是怎么做好吃呢

11.出锅后撒上葱花和香菜

主食盐料

辅料

葱姜蒜末 (适量)

厨具

平底锅

分类

热菜 咸甜 烧 廿分钟 简单难度

锅内热油用手提着水先炸一下鱼头部位。

再炸一下其中一面。

用同样方法炸制另一面。

把鱼放进去不要动，改小火炸。

翻面继续煎炸。

把之前切好的葱姜蒜末放入碗内加少许油。

加入适量生抽。

加入白砂糖和盐。

加入少许鸡精。

用开水冲入这碗调料内。

转大火烧开。

发现汤汁再加适量白开水，有高汤加高汤，直至鱼酥烂即可。

罗非鱼怎么做好吃

味精，盐，葱花少许。

有一些人对鸡肉，鸭肉，鹅肉并不是非常感兴趣，喜欢吃鱼肉，鱼肉比起红肉来说的确更容易消化，营养价值也非常高，罗非鱼就是一种很好吃的鱼肉品种，它还可以叫做福寿鱼以及越南语，一般的人群都是可以吃的，下面就来和看一下罗非鱼怎么做好吃。

罗非鱼怎么做好吃

小番茄烧罗非鱼，准备新鲜罗非鱼，小番茄，干辣椒，大蒜，生姜，味精，生抽油盐。把鱼的鳞去除，内处理干净反复清洗，生姜放到石臼里面捣碎，大蒜切碎，干辣椒切成段状，然后把盐，生姜擦在罗非鱼身上腌制一下，这样能达到去腥作用，锅里面加油烧到7成热，把鱼放进去煎一下，一面煎好以后翻一面继续煎，锅里面加油，把辣椒段放下去炒香，再加入大蒜，生姜煸炒出香味，加入小番茄继续翻炒，不要用炒勺按破，这样会影响到口感，番茄炒熟以后就可以放入罗非鱼，加一些生抽，盐，用小火慢慢的收汁，加一些味精调味就可以吃了。

罗非鱼豆腐煲，准备一些瘦肉，豆腐，罗非鱼，水发香菇，生姜，韩国大酱，大蒜，黄酒，生抽，罗非鱼，处理好以后切花刀，倒一些黄酒，盐腌制一下，肉剁成末，香菇也剁成末，豆腐切成块状，锅里面加油，烧到7成热的时候豆腐放进去炸一下，小火慢慢的炸，两面金黄以后捞出来备用，锅里面留下一些底油，把罗非鱼放进去煎炸，中途要放生姜片以及大蒜，把罗非鱼煎熟到两面金黄就可以装盘备用，锅里面再留一些油，把蒜末炒香，加入辣酱，韩国大酱，香菇肉末一直翻炒到熟，加入豆腐块，沿着锅中的食材周围加一些开水，刚刚没过食材就可以了，烧制的过程中可以加入适量的盐，把罗非鱼放进去，加一些葱，盖上锅盖焖煮几分钟，然后捞出来放进砂锅中，淋上一些生抽，撒上一些葱花就可以吃了。

烤罗非鱼的做法

烤罗非鱼需要准备洋葱，西芹，罗非鱼，盐，料酒，干辣椒，高汤，味精，生姜，大蒜，香菜，郫县，豆瓣酱，麻椒，葱，罗非鱼处理清洗干净，放入生姜，葱，一些需要塞到鱼的肚子里面，淋上料酒，撒上一些盐腌制十几分钟，烤盘清洗干净，放入洋葱，鱼的身上抹一些生姜末，淋上一些料酒，然后放到烤盘的中层烤20分钟左右，锅里面加入适量的油，再加入麻椒，干辣椒，大葱，生姜，大蒜，加一些郫县豆瓣酱，高汤煮两分钟，再撒上一些西芹就可以关火了。

可以调节血压，罗非鱼可以让血液里面的脂肪以及胆固醇降低，达到调节血压作用，吃罗非鱼还可以让细胞功能更加强大，因为它里面还有非常丰富的维生素b12，是细胞非常需要的一种维生素，还可以让视力发育，大脑发育变得更好，罗非鱼里面含有DHA，能够让视力发育以及大脑发育的速度更快。

罗非鱼能够治疗眼部疾病，像视力减退，夜盲症等，主要就是因为它里面含有视黄醇物质，吃罗非鱼能够抵抗癌症，抵抗衰老，它里面的硒元素含量非常丰富，是一种很强的抗氧化物质，比起维生素e的效葱姜蒜末切碎备用。果要强上几十倍甚至几百倍。

罗非鱼里面还含有牛磺酸，不饱和脂肪酸，矿物质，烟酸，核黄素，硫胺素，维生素e，这些物质都是身体健康不可缺少的，还含有人体所需要的氨基酸，甘氨酸谷氨酸的含量就特别高，而且还含有优质蛋白。

上面给大家介绍的就是罗非鱼怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，罗非鱼的营养价值很高，而且又是一种经济实惠的鱼肉选择，适当的吃一些好处也很多，大家在生活中不妨适当的吃一些，如果有肝硬化问题，那么就不要吃了，会对健康造成不利的影响。

罗非鱼具有保护眼睛、调节血压的功效，怎么做吃呢?

罗非鱼的刺比较少，除了红烧之外还可以清蒸。红烧的时候把罗非鱼两遍煎黄，调上酱油，耗油，开水，葱姜蒜片儿，白糖，料酒倒入锅中大火烧开收汁。5、再把腌制好的鱼放上去，然后在鱼上放上另一半葱姜蒜。

新鲜的罗非鱼清蒸吃，放上姜丝、葱丝，倒上蒸鱼豉油上锅清蒸，清蒸食材：罗非鱼1条、青红椒各1根、生姜1块、大葱1根、蒸鱼豉油适量。出来的罗非鱼味道鲜美很好吃。

可以做成糖醋罗非鱼，很好吃酸甜可口，需要准备的材料有罗非鱼，盐，糖、醋、酱油，水淀粉。 做出来就很好吃