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清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门
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清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门,现在大家应该多多少少了解到龙虾,龙虾不仅营养丰富,对我们人体有很多作用,而且非常的美味,很多人都非常喜欢吃龙虾,特别是澳洲龙虾,下面是清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门。
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门1
清蒸澳洲龙虾,让你粉丝吃光光的做法
清洗完龙虾前把粉丝也泡水起来,时间赶就用热水快。
杀,钳子拍裂缝!身体用简单竖剪,后面用刀切的时候就半小块吃的时候好剥!
粉丝铺在下面,撒三分二的葱姜蒜!
三分一葱姜蒜放油生抽拌匀翻炒。
翻炒一下就好,不要金黄。均匀就可以了。
均匀的分摊在龙虾上,洒一点盐巴!
上蒸锅13分钟!
打开香气十足了。
12-13分钟就好了,粉丝吸收了龙虾的汁和佐料的'味太好吃了。孩子喜欢就多加一把粉丝!
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门2
满满的澳洲大龙虾的做法
先处理大龙虾,清洗干净,用牙刷刷洗外壳爪子(送到家前已经宰杀处理好了)
冷水下锅蒸,水开蒸约8-10分钟,关火闷5分钟,盘子里蒸出来的龙虾汁不要倒掉,等会调汁用,都是精华
往碗里调汁,将生抽、耗油、料酒、盐放入碗里调均匀,再加入蒸出来的龙虾汁调匀,锅里放油,大火烧开关火放入蒜蓉爆香,再加入姜丝翻炒,将调汁倒入锅里,开大火翻炒冒泡关火,淋入蒸好的大龙虾上
另起锅加油烧开浇到大龙虾全身,就会油亮油亮,特别诱人,撒上葱花起开慢慢享用,哈哈
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门3
清蒸澳龙的做法
1kg的龙虾!
用刷子刷龙虾表面,把黑色的外皮刷掉
上锅清蒸,30分钟
紧实的虾肉!
龙虾肉非常鲜嫩
蘸醋和生姜更好吃!
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门4
清蒸大龙虾的做法
清理龙虾
延背部用剪刀把它剪开,如图
大蒜剁碎,生姜剁碎。
买了一节白头葱,剁碎。
锅里放植物油,把生姜,大蒜,葱头放进去炒香。
炒香后全部放进虾里面,然后上锅里蒸,十分钟就好了,不要蒸太久,肉老了就不好吃了。
成品图
爆炒澳龙的做法步骤图,爆炒澳龙怎么做好吃
用料
主料龙虾2只
辅料蒜蓉100克黄豆酱油50毫升姜末10克鸡精10克料酒50毫升
蒜蓉小澳龙的做法
1.
选用的是半斤左右大小的小青龙,一只正好一人份。新鲜的一般很干净,买回冲洗下即可。
2.
切开时建议从腹部靠近嘴的部位下刀,一刀用力下去到底,然后顺着向后直到整只对半劈开。取出肠线和鳃囊即可。
3.
蒜蓉,鸡精,酱油,姜末,黄酒一起调匀,下油锅爆炒。这里我还加了一点点糖,可以压制住一点酱油的咸味,提鲜。
4.
炒熟的蒜蓉料均匀涂抹在上面,放入锅中大火蒸15分钟即可。
澳龙两吃的做法步骤图,澳龙两吃怎么做好吃
1,清蒸,将龙虾杀洗干净,放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。
2,蒜蓉蒸,将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉,锅加油将蒜蓉一半炸至金黄,放入另一半生蒜蓉中,加少许盐,鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上,上锅蒸4分钟,出锅放少许海鲜酱油即可。
3,刺身,将龙虾杀洗干净备用,用海鲜酱油,芥辣,陈醋少许调至成汁。拈汁吃。
4,煲粥,将龙虾杀洗干净,用龙虾壳先熬汤,再用龙虾汤煲白米粥,将洗好的龙虾肉放入粥中,加入少许盐,生菜丝即可。